Kumpulan resep-resep favorit mama.
Friday September 19th 2014
Photobucket

Pai Buah Mini

Imut dan legit … kebayang kan rasanya?

Sllluuuurrp …

Ini dia resepnya :

Bahan :

4 sdm krim kental

1 ½ sdm mentega tawar

100 gr coklat masak putih, lelehkan

2 sdm kacang almond, cincang halus

12 buah kulit pai ukuran kecil siap pakai

75 gr buah strawberry segar, belah 2, iris tipis

50 gr buah kiwi, kupas, belah 4, iris tipis

Cara Membuat :

  • Masak krim diatas api kecil hingga mengental, angkat.  Masukkan mentega, aduk cepat hingga rata.  Angkat.
  • Tuang coklat masak leleh dan kacang almond, aduk perlahan hingga rata.  Sisihkan.
  • Ambil satu buah pai, olesi ganache diatasnya.  Hias dengan potongan strawberry dan kiwi.
  • Sajikan

Leave a Reply